Galletas de Corazones de Cáñamo y Semillas de Girasol

¡Añade un toque saludable a tu snack con nuestras Galletas de Corazones de Cáñamo y Semillas de Girasol!

Esto es lo que necesitas:

• 1 taza de corazones de cáñamo Kannabu (semillas de cáñamo crudas sin cáscara)

• 1/2 taza de semillas de girasol

• 1/4 de taza de semillas de lino molidas

• 1/4 de taza de semillas de chía

• 1/4 de cucharadita de sal marina

• 1/4 de cucharadita de ajo en polvo

• 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo

• 1/2 taza de agua

Porciones: 24 galletas

Aquí están los pasos:

1. Precalienta tu horno a 160°C. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2. En un tazón grande, combina los corazones de cáñamo, las semillas de girasol, las semillas de lino molidas, las semillas de chía, la sal marina, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla bien.

3. Añade agua a los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa espesa. Deja reposar la mezcla durante 5 minutos para permitir que las semillas de chía y las semillas de lino absorban el agua y espesen la masa.

4. Coloca la masa en la bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Coloca otra pieza de papel pergamino encima de la masa y extiéndela uniformemente hasta obtener un grosor de aproximadamente 3mm.

5. Retira la capa superior de papel pergamino y usa un cuchillo o un cortador de pizza para marcar la masa en 24 galletas de igual tamaño.

6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que los bordes estén dorados y las galletas estén crujientes.

7. Retira del horno y deja que las galletas se enfríen completamente antes de separarlas a lo largo de las líneas marcadas.

8. Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 1 semana.

Información Nutricional (por galleta):

• Calorías: 70

• Grasa Total: 6g

• Grasa Saturada: 0.5g

• Grasa Trans: 0g

• Colesterol: 0mg

• Sodio: 25mg

• Carbohidratos Totales: 2g

• Fibra Dietética: 1g

• Azúcares: 0g

• Carbohidratos Netos: 1g

• Proteína: 4g

Por favor, ten en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar dependiendo de las marcas específicas de los ingredientes utilizados.