Bocaditos de Proteína de Cáñamo
¡Añade un toque saludable a tu snack con nuestros Bocaditos de Proteína de Cáñamo!
Esto es lo que necesitas:
1 taza de polvo de proteína de cáñamo Kannabu (sin endulzar)
1/2 taza de harina de almendra
1/4 de taza de coco rallado sin endulzar
1/4 de taza de semillas de chía
1/4 de taza de harina de linaza
1/2 taza de mantequilla de almendra (sin endulzar y cremosa)
1/4 de taza de aceite de coco, derretido
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de cucharadita de sal marina
15 gotas de stevia líquida o al gusto (o cualquier endulzante apto para keto)
Porciones: 12 bocaditos
Aquí están los pasos:
En un tazón grande, combina el polvo de proteína de cáñamo, la harina de almendra, el coco rallado, las semillas de chía y la harina de linaza. Mezcla bien.
Añade la mantequilla de almendra, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y la sal marina a los ingredientes secos. Mezcla hasta que esté bien incorporado.
Añade la stevia líquida (o tu endulzante preferido apto para keto) y mezcla bien. Prueba la mezcla y ajusta la dulzura a tu preferencia.
Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Usando una cucharada, toma la mezcla y haz bolitas, colocándolas en la bandeja preparada.
Refrigera durante 30 minutos a una hora o hasta que estén firmes.
Guarda los bocaditos en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 1 semana.
Información Nutricional (por bocadito):
Calorías: 190
Grasa Total: 15g
Grasa Saturada: 6g
Grasa Trans: 0g
Colesterol: 0mg
Sodio: 60mg
Carbohidratos Totales: 6g
Fibra Dietética: 4g
Azúcares: 1g
Carbohidratos Netos: 2g
Proteína: 9g
Por favor, ten en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar dependiendo de las marcas específicas de los ingredientes utilizados.