Espeluznantes Huevos Rellenos con Cáñamo

Descubre un bocado delicioso y creativo con estos llamativos huevos rellenos. Cocidos a la perfección, las cáscaras agrietadas revelan patrones coloridos que capturan la vista. Rellenos con una mezcla suave de yema y adornados con nutritivas semillas de cáñamo, ofrecen 10g de proteína por cada dos huevos rellenos. Son ideales para reuniones familiares, celebraciones especiales o simplemente cuando desees un snack rico en proteínas. 🎃👻🥚💚

Porciones: 8

Ingredientes:

  • 🥚 Huevos cocidos: 12

  • 💚 Corazones de Cáñamo Salvare: 2 cucharadas (para decorar)

  • 💚 Extracto de Cáñamo Salvare: 1 gotero completo

  • 🎃 Mayonesa: 1/2 taza

  • 👻 Mostaza: 1 cucharada

  • 🌈 Colorante alimenticio: varios colores según lo desees

  • 🧂 Tus condimentos favoritos: (por ejemplo, sal, pimienta, pimentón) al gusto

Instrucciones:

Preparación de los Huevos:

  • Hierve 12 huevos durante aproximadamente 10 minutos.

  • Una vez cocidos, rompe suavemente la cáscara de cada huevo, manteniendo la mayoría de la cáscara intacta.

Coloración de los Huevos:

  • Traslada los huevos agrietados a una bolsa de sándwich.

  • Agrega el colorante alimenticio deseado a la bolsa. ¡Cuanto más colorido, mejor!

  • Añade un gotero completo de Extracto de Cáñamo a la bolsa y mezcla suavemente para asegurar una distribución uniforme del color y el extracto.

  • Sella la bolsa y refrigérala por aproximadamente 1.5 horas.

Preparación del Relleno:

  • Tras el tiempo de refrigeración, saca los huevos de la nevera y quita las cáscaras.

  • Parte los huevos a la mitad a lo largo y extrae las yemas suavemente, colocándolas en un bol aparte.

  • Agrega 1/2 taza de mayonesa, 1 cucharada de mostaza y tus condimentos favoritos a las yemas. Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.

  • Transfiere la mezcla de yema a una nueva bolsa de sándwich, empujando toda la yema hacia una esquina para crear tu propia manga pastelera.

Montaje y Decoración:

  • Corta una pequeña punta de la esquina de tu manga pastelera y rellena cada mitad de clara de huevo con la mezcla de yema.

  • Adorna cada huevo con un tema espeluznante y espolvorea con corazones de cáñamo.

¡Disfruta de tus Huevos Rellenos Espeluznantes con Toque de Cáñamo! 😋

Mezcla Verde Fantasmagórica de Aguacate: Incorpora un aguacate maduro en la mezcla de yema. El tono verde no solo añade un toque fantasmagórico, sino que también enriquece la textura y aporta nutrientes adicionales. Tritura el aguacate hasta obtener una pasta suave y mézclalo bien con el relleno de yema.

Experimenta con Patrones: Además de agrietar las cáscaras, también puedes usar bandas elásticas alrededor de los huevos antes de sumergirlos en el colorante. Una vez fijado el color y retiradas las bandas, tendrás patrones impredecibles y atractivos en los huevos.

Información Nutricional (por porción):

  • Calorías: 215

  • Grasa Total: 18.6g

  • Grasa Saturada: 4g

  • Grasa Trans: 0g

  • Colesterol: 300mg

  • Sodio: 203mg

  • Carbohidratos Totales: 1.2g

  • Fibra Dietética: 0.5g

  • Azúcares: 0.8g

  • Proteína: 10g

Por favor, ten en cuenta que estos valores nutricionales son aproximados y pueden variar según las marcas específicas de los ingredientes utilizados.

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